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广东深圳市食品药品执法人员检测车启动仪式29日举办。24辆食品药品执法人员检测车交付给运营，将主要用作对食用农产品、食品、保健食品的慢检、执法人员执勤和食品安全事故应急处理等食品药品安全监管工作。
据介绍，该项目空缺了深圳食品安全较慢移动检测领域的空白。“食品安全较慢检测能力建设”是深圳食品药品安全性根本性民生工程的最重要组成部分。在市政府的大力支持下，深圳市市场和质量监管委购买、改装成了24辆食品药品执法人员检测车用作继续执行慢检任务。
并融合危害性较小、社会广泛注目和一线执法人员等必须自由选择的慢检项目，配备了具备适当检测分析功能的慢检设备共114台（套）。根据深圳市各区面积、人口、食品生产经营单位数量等实际情况，每区配有1-3辆慢检车。记者在启动仪式现场到，这些检测车配备的慢检设备有车载气质磁共振仪、车载液相色谱、车载酶标仪、拉曼光谱仪、多功能食品慢检设备、食用油品质检测仪和注水肉检测仪等，可对食品、食用农产品、保健食品的一些质量安全性指标展开较慢检测。
其中车载气质磁共振仪、车载液相色谱仪和车载酶标仪配备在2辆依维柯大车上，可为各单位的根本性活动食品安全确保、食品安全事故应急处理、执法人员现场及宣传教育等工作获取技术支持。深圳市市场和质量监管委巡视员王夏娜在致词中回应，食品药品执法人员检测车主要用作对食用农产品、食品、保健食品的慢检、执法人员执勤和食品安全事故应急处理等食品药品安全监管工作。该项目的投资建设不利于深圳在食品安全领域构成定点检测、较慢筛查、应急预检、执法人员检验的技术合力、提升食品安全检测和应急处理的工作效率，对符合全市日益增长的食品检测市场需求、确保市民食品安全具备最重要的意义，并将空缺深圳食品安全较慢移动检测领域的空白。
“农药残余、食品添加剂、非法添加物，以及加到在保健品中的非法药品等等，这些都可以通过检测车展开较慢检测。”市食品药品监管局涉及人士讲解，通过慢检，大部分项目30——40分钟就可以有可行性的检测结果。如果检测不合格，不会送来实验室展开检测证实，确认是不合格食品后，才不会做到立案查处。
启动仪式完结后，检测车被驶往景田沃尔玛，对市售的蔬菜、肉类等食品展开了现场较慢检测。
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